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Ethicalizeオリジナル製品「ヴィーガン対応のパンケーキミックス粉」発売

Ethicalizeオリジナルの大豆粉パンケーキミックスは、「地球とカラダにちょっとイイことを。」のブランドコンセプトをもとに、素材にこだわりぬいたプラントベース・グルテンフリーの原料のみで作りました。

青森県産の規格外大豆を独自の粉砕技術で加工した「微粉大豆粉」をベースに、素材本来の優しい甘みが香るアーモンドプードルや甜菜糖など、身体に優しい原料のみを厳選し、都内の有名ヴィーガンレストランに勤務していたパティシエの技術を採用し、焼き上がりは通常のパンケーキよりもふんわり感が強く、しっとりとした食感に。大豆の香ばしい香りで、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。

パンケーキだけでなく、ソフトクッキーやブラウニーづくりにもおすすめです。
レシピは公式Instagramにて紹介しています。

ヴィーガンの方はもちろん、そうでない方にも美味しく食べていただけるオリジナル商品です。
商品についてのお問い合わせはこちらよりお願いします。

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